『爸，我們是不是回台灣好了??』在大陸的經營環境越來越惡劣之下，我與爸爸在這家數百人的工廠中，管理壓力也越來越大。我們正在討論是否要離職回到台灣時，沒想到爺爺在5月份就這麼突然的心肌梗塞走了，我們一聽到消息，馬上買機票回來見他老人家最後一面，我們怎麼也沒想到，爺爺就這樣離開了我們....
怎麼會選擇作農??!!
後來我們請假處理爺爺的後事，雖然我們都很不捨爺爺，但同時心裡也為他高興，能安然無痛的走到人生終點，也算是種福氣。
辦完爺爺後事，爸爸與我決定向公司請辭了，他與媽媽留在老家，整理老家的事務，而我就過去工廠那邊安排交接。
對於未來的規劃，我本想開間餐飲店，來看看自己的目標能否實現。
交接完成後回到台灣，在美濃老家中，爸爸告訴我:[易樑，爸爸想過了，我們家世代務農，都跟農業脫不了關係，縱然都出去打拼過，但最終還是會回到故鄉來，畢竟我是在這長大的。從哪裡來就回哪邊去，還是在老家活化土地資源，種水果吧。]
我聽完後就在猶豫了，心想爸爸現在這年紀還要務農，會很累吧，他跟媽媽兩個人做得來嗎? 可是跟我原本的規劃不一樣，那可怎麼辦。
經過一番思考後，還是覺得放不下爸媽兩人，我跟爸爸說，[現在你跟媽媽兩個人做太累了，反正我無論在哪邊做都一樣，每個職業都有它辛苦的一面，既然這樣的話，不然我們一起做吧，多一個人就多一份力量，筷子合在一起就不容易斷。] 就這樣，我們就一起開始了我們的農業追求之旅。
那要種什麼東西好??要怎麼種呢??
雖然我們家世代都跟農業有關連，爸爸小時候也曾幫過農活，如菸葉、香蕉、養豬、養牛、養蝦都有做過，但並沒有一個延續性，所以我們重新盤點一下環境，我們家的土地，大多是砂質壤土，肥份流失較快，不容易留存。
不過種紅龍果，種鳳梨，種白玉蘿蔔，種木瓜都蠻適合的，因為這些作物都是要砂質性土，排水要好的地方。既然土質本身適合，那我們就選這些作物來種吧，不懂的話可以去請教人，也可以問農會及農改場學技術。
再來，因為我的身體在派去了大陸之後，幾年下來覺得越來越差，雖然我後來對飲食比較在意，但在那種環境下很難避免吃到有農藥的食物，尤其在大陸買的蔬果，更是常常要泡、要洗個半天，還不知道洗乾淨沒有!!
所以我跟爸爸說，我們既然要種，我想種無農藥的蔬果，萱萱也兩歲多了，我想給她一個無農藥的安全環境，不需要洗個半天，還不知道洗乾淨了沒有這種鳥事。我要簡單乾脆，水沖一下泥土後就可以吃了，多好!!
地球只有一個，有機會時要好好愛護它，作農雖然身體比較辛苦一點，但是實在、踏實，這是讓環境永續的事情，也是要對下一代負的責任。
爸爸同意我的觀點，不過問了別人，也問了農改場，都說[要做到無農藥是可以，但是要比一般農法要更辛苦，因為很多工，成本也會比較高喔，初期還不熟悉的情況下，先從一般農法做起吧(前提是用規定推薦用藥)，等對這些作物更瞭解了，再逐漸轉換到無農藥、有機栽培的農法。]
我們想了想也有道理，所以要給自己訂下目標，盡快熟悉這些作物，最晚一年後要轉成無農藥的栽種。
那麼加油吧!!! 我們相信透過辛勞、感恩的努力付出，就能將最[真]誠、最友[善]、最[美]好的成果呈現給大家。
這就是我們要取名為(美之農)的精神。我相信我們一定做得到!!
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